Sold Out

Jumping Goat Coffee, Cold brew kava

6,00

Ni na zalogi

Kategorija:

Opis

Cold brew?
Hladno fermentirana kava.
Pri pripravi čas zamenja vročino. Kavna zrna niso izpostavljena visokim temperaturam in tako ne nastajajo določene vrste grenkih maščobnih kislin, ki so topne samo pri visokih temperaturah. Mnogi si zaradi teh kislin “popravljajo” okus kave z mlekom ali sladkorjem. Hladno varjena kava pa je bolj sladka ravno zaradi manjka teh kislin in tudi bolj obstojna. V hladilniku bo ohranila svoj okus tudi do tri tedne.

Najboljša kot ledena kava, še boljša z dodatki ( mleko, smetana, sladoled), odlična za v jogurt, muesli, za pripravo sladic ( tiramisu) …
Posebno dobro se ujema s tonikom.

Brand

Dodatne informacije

Količina

0,5 l

Kombinacija s hrano

sladoled, smetana, tonik, muesli, jogurt, sladice