Zorz, Sivi Pinot

15,00

Priljubljen nov trend postavlja to vino med oranžno vino, a je ta stil že dolgoletna tradicija v Vipavski dolini.

Vino nežne roza- oranžne barve z jantarnimi odtenki. Vino je zelo aromatično s prijetno sadno aromo, med katero izstopa suha sliva, suha hruška in grenivka. Na okus je vino elegantno, polnega telesa, zaključek pa spremlja svilnata nota citrusov.

Kategoriji: ,

Opis

7 dni hladne maceracije in nato 12 mesecev zorenja v hrastovem sodu.

Vino dopolnjuje raznovrstne rižote z zelenjavo, meso zajca ali goske in ribje jedi npr. morski list, odlično pa se poda tudi k domačim slovenskim jedem kot so ocvirki in klobase.

Brand

Vino Žorž 1696

Glavni enolog in kletar Jernej Žorž je Lidlov mladi vinar za leto 2017 za vino Zelen. Družina Žorž je eden največjih vinogradnikov v Vipavski dolini. Tradicija sega v leto 1696. Kmetija je od leta 2015 ekološka kmetija. Rdeče sorte: Merlot, Cabernet Sauvignon in Barbera. Bele sorte: Sivi pinot, Sauvignon, Zelen, Pinela in Rumeni muškat

Dodatne informacije

Barva vina

oranžno

Sorta

Sivi pinot

Sladkorna stopnja

Suho

Letnik

2015

Količina

0,7 l

Država

Slovenija

Vinska dežela

Primorska

Vinski okoliš

Vipavska dolina

Kombinacija s hrano

domače klobase, gos, ocvirki, ribje jedi, rižote z zelenjavo, zajec

Morda vam bo prav tako všeč…