Opis
Magnum Modri pinot oz. pinot noir je ena najstarejših trt, a tudi ena najbolj zahtevnih sort. Kožica jagode modrega pinota je namreč tanka in občutljiva za vse, hkrati pa v sami kožici ni prav veliko barvil. Pri prezgodnji trgatvi so vina z rastlinsko noto, pri prepozni trgatvi pa se izguba značilna aroma modrega pinota.
Meum modri pinot ima francoske klone in je zelo podoben burgundijskemu. Je nežne rubinasto rdeče barve. Cvetica diši po rdečem sadju, jagodah, malce po zemlji. Polna struktura srednejga telesa. Za zorenje.
