Butična trgovina z vrhunsko izbiro – vino, pivo in destilati
La Fheile Padraig! Letos pride praznik na petek, tako da je lahko še bolj zabavno, kot običajno. Državni praznik, ko teče pivo in viski v potokih, potrebno pa je imeti na sebi vsaj nekaj zelenega. V ponudbi žal ni Guinessa ali drugega odličnega irskega piva, lahko pa se uživa v odličnih in večkrat nagrajenih viskijih…
Pri nas je tradicija kuhanja žganja iz sadja in pri tem prevladuje sadjavec, slivovka in seveda viljamovka. Možno je dobiti vse možne kakovosti, žal so v manjšini resnično kvalitetna žganja, še redkeje pa lahko dobimo starana sadna žganja. Enako kot pri nas in v Srednji Evropi je močna tradicija sadnih žganj tudi na Balkanu. Pri…
Santei Košutnik oz. Encijan se spije kozarček vsaj pol ure pred jedjo in težka hrana ne obleži v želodcu
V predpraznični gužvi doma, v službi … včasih zmanjka idej, kaj nekomu pokloniti, da ga bo razveseliko, ne da bo darilo stalo v pozabljenem kotu ali pa celo dano naprej. Letos smo gin kroglice razprodali že v prvih dneh decembra, tako da so bili mnogi razočarani. a je še kar nekaj dobrih predlogov, kako nekoga…
1. december pomeni začetek vesela decembra, pa tudi začetek prodaje sezonskega piva Winter iz pivovarne Pelicon.Letošnji Winter ima še bogatejšo pomarančno aromo, dodana je še limonina lupinica, cimet in vanilija. Pravi zimski warmer. Serija tega zimskega piva je omejena, buteljka pa je ročno zavita v darilni papir, tako da je zelo primerna za obdaritev. Za…
Te zanima gin iz najstarejšega zidanega kotla v Sloveniji? Žganje priteka iz njega že od leta 1900. Nahaja se v Vrtojbi, za njega pa sedaj skrbi že 4. generacija. Kotel je poleg tega, da je zidan, še posebne oblike, ki ga nisem še videla drugje. Ker imajo svoje vinograde in odlična vina, predvsem Malvazija, imajo seveda…
Da se tudi drugje ne znajo zmeniti in poenotiti, ne samo pri nas, je dokaz tudi tale mednarodni oz. svetovni dan viskija. Od 2012 se vsako tretjo soboto v maju se praznuje Svetovni dan viskija, kar pade letos na 15. maj, ki je že ta sobota.Škoti so dogodek registrirali na vseh kontinentih, priznal pa ga…
Rosie, Bigboy ali GoodFella so premium vina iz Radizela na Štajerskem izpod rok Tjaše in Gregorja Mikuž Kot novost v ponudbi predstavljam vino Rosie, ki že z imenom namiguje, da je vino rose. Idealno vino za vroče poletne dni. Uporabljeni sta sorti modri pinot 30 % in sivi pinot 70 %. Barva je nežno rubinasta. Izrazita sadna…
Ste vedeli, da ima tudi japonski viski svoj dan in da ni vsak japonski viski narejen na Japonskem? Kar se je zdelo pred mnogimi leti nemogoče, so Japonci z dolgoletnim trudom naredili: najboljši viski na svetu. Vsi smo bili prepričani, da je vsak japonski viski najvišje kvalitete. Nekatere destilarne so celo rade poudarjale, da je…
Dan Sv. Patrika je 17. marca, ko Irci in ljubiteljih njihovih piv in viskijev praznujejo sv. Patrika – zaveznika Ircev. Če kdo misli, da smo Slovenci edini narod, ki časti smrt neke osebe – Prešernov dan, se moti, saj je zaveznik Ircev sv. Patrik umrl prav na 17. marec. Na Irskem in v Ameriki, kjer…
Prvi slovenski šotast viski je končno med nami.Malce je bilo med prazniki odmora s temi novičkami, zdej pa znova na polno. Preden predstavim najnovejšo odlično slovensko destilirano pijačo, še malce prej razširim znanje o dimljenih viskijih. Osebno so mi dimljeni viskiji med najljubšimi zvrstmi destilatov. Šotast viski Dimljen viski oz. dobesedni prevod peated whisky je…