Spet je tu pust in norčavi dnevi. Naj bodo še tako pestri dnevi v službi ali doma, vsaj v torek si je potrebno vzeti malo odmora in se sprostiti, našemiti ali obiskati karneval.
Tu v Mozirju imamo redno pustno tradicijo še s konca 19.stoletja s pustnim vikendom, vrhunec je seveda torkova povorka. Vabljeni!
Te dni je na vojo ogromno različic krofov, flancatov in drugih ocvrtkov. Seveda je tudi to hrano možno kombinirati z vinom ali pivom.
Običajno kombiniramo krof s kavo, mlekom, vročo čokolado. Kaj pa ostalo? Kavno pivo gre k vsakemu pivu npr. Peliconov Coffee Stout.
S čokolado prelitemu krofu se odlično prilega kakšno črno vino npr. Slavčekov Merlot ali pa Silveri Rdeči Tenor ali pa pivo Pelicon Black Aurora.
Krofu z vanilijevo kremo se odlično poda desertno vino, kak muškat npr. muškatna penina ali pa muškat od M-vina . Če nočemo poleg sladkega krofa še presladkega vina, potem bo pasalo kakšno belgijsko pivo npr. Tripel Karmeliet ali pa Pelicon Winter.
Za ljubitelje stouta je odličen tudi krof posut z mletim sladkorjem in cimetom.Tudi za ljubitelje pilsnerja se najde pravi krof – posut z mletim sladkorjem ali pa si privoščimo kozarec Greif laški rizling. Za ljubitelje NEIPA pa se priporoča krof s sadno glazuro – pivo npr. Reservoir Dogs Sour Sister.