Opis

Merlot je svetlo rubinaste rdeče barve. Na nosu intenzivne vonjave zrelega sadja z lepim mineralnim in negovanim vonjem. Prevladujejo zelo zreli črni sadeži. V ustih je požirek topel, mehak in suh; pikantna in sveža tekstura je odlična protiutež komponentam mehkobe. Harmoničen in obstojen zaključek.

Izvira iz 60 hektarjev mikro vinograda, predelanega po naravnem kmetovanju. Nabiranje poteka ročno s skrbnim izborom grozdov. Maceracija  je 25 dni v hrastovih kadeh. 50% leži v slavonskih hrastovih sodih in 50% v hrastovih sodih 2 leti. Brez čiščenja ali filtracije.