Opis
Barva je nežno rubinasta, zapeljiva. Rosie navdušuje z izrazito sadno cvetico kjer, nežno dominirajo rdeči sadeži; češnje, jagode in maline katerim se prijetno pridružijo zreli rumeni sadeži. Sadno in sveže.
70% sivi pinot, 30% modri pinot
Ročna trgatev ekološko pridelanega grozdja selekcioniranega v vinogradu. Krajša maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in bistrenje mošta. Fermentacija na temperaturah med 12°C in 18°C. Zorenje vina v inox posodi 8 mesecev na odmrlih kvasovkah.